КОНДИТЕРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ТЕМПЕРИРУЮЩАЯ МАШИНА

Темперирует шоколадные массы

СМЕСИТЕЛЬ

Равномерно смешивает сыпучие компоненты с шоколадными массами

ОБСЫПЩИК

Наносит на корпуса шоколадных конфет различные обсыпки методом бережного вбивания

ТЕМПЕРМЕТР

Определяет основные показатели степени темперирования

ЦЕНТРИФУГА-ПЛАВИЛКА

Отделяет твердые компоненты

от шоколадных масс 

ПОСЫПЩИК

Наносит на корпуса кондитерских изделий различные посыпки мелкой фракции

ДЕКРИСТАЛЛИЗАТОР

Расплавляет кристаллы в темперируемых шоколадных массах

ФИЛЬТР ПРОМЫШЛЕННЫЙ

Улавливает технологические примеси и инородные включения

ВОДНЫЙ ИНТЕГРИРУЕМЫЙ ТЕРМОСТАТ

Стабилизирует температуру в рубашках труб и ёмкостном оборудовании